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いつもいきいきにこにこな 美容室iioのホームページができました!!
お客様からの差し入れで初めて食べました😋
いつもありがとうございます🙇🏻💕

三国町北本町にある“小山屋”の水羊羹

普通の水羊羹より、やわらかく、口の中でとろっ・・黒砂糖のあっさりしていて香ばしい風味がGOODです💗😆
ちなみに…福井はなぜ水羊羹を冬に食べるのか?というと、材料に添加物等を使用していないため、冷蔵庫のない時代、少しでも日持ちがするようにと、寒い冬にしか作られていなかったことが今でも根付いているそうです☝🏻️✨
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